125.ﾍﾟﾙｿﾅ設定[1]

商売繁盛について、興味深い話を紹介しようと思います。


お店には、立地条件というものがありますよね。

駅前だったり、郊外だったり、お店ごとに立地は異なります。

そもそも、お店には2ﾊﾟﾀｰﾝのお店があります。
1.機能店
2.目的店

なんのことだかｲﾏｲﾁわからないですね。

簡単に言うと、

【機能店】
す●屋、ﾏ●ﾄﾞﾅﾙﾄﾞ（＝複数あり、尚且つ食べられればOKといったお店）
このﾀｲﾌﾟに求められる立地条件は｢1等地｣(例：駅前)

【目的店】
地元の美味しい個人定食屋、隠れ家ｶﾌｪ(＝そこで食べたくて行くお店)
このﾀｲﾌﾟは｢2､3等地｣の郊外でも集客効果があります。

分かりやすく例にして考えてみましょう。

例)
あなたは今、大きな駅にいます。

駅前にはﾏ●ﾄﾞﾅﾙﾄﾞがあります。

どちらに来店しますか？
A：歩いて数分の駅前のﾏ●ﾄﾞﾅﾙﾄﾞ
B：ﾊﾞｽやﾀｸｼｰでないと行けない郊外のﾏ●ﾄﾞﾅﾙﾄﾞ

･恐らく、わざわざBを選ぶ人はいません。


しかし、
これが｢○○市の山間にある小さなｶﾌｪに行きたい!｣という目的があった場合は？

Bの選択肢を選んででも、目的のお店に辿り着こうとするはずです。


こちらから分かるようにお店は、
･｢どんなお客様に来店してもらいたいか？｣
･｢自分のお店は機能店なのか目的店なのか？｣
を考えることが必要です。


ここで、大きな役割を果たすのが ｢ﾍﾟﾙｿﾅ設定｣ です。

ﾍﾟﾙｿﾅ設定･･･？と首を傾げられた方も多いと思います。

この設定を行うことで、自分のお店のﾀｰｹﾞｯﾄ層が明らかになります。


しかし、
｢1等地｣の機能店に比べて｢2､3等地｣の目的店が圧倒的に差をつけられてしまうものがあります。

それは集客以前に、｢お店の存在を世間に知ってもらう｣ということ。

つまり、｢認知度｣です。

これを向上させることを怠ってしまっては、そもそもお店に集客をすることは難しいです。